调味品杂志（月刊）
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作者中包括
LIU Xin
的文章
1
碱法预处理麦糟酶解转化还原糖工艺研究
连战，吕志飞，刘彬，刘欣，庄倩倩，刘同军 2018年7期 [6－11][
摘要
](
2872
)(
6
)
DOI:
10.3969/j.issn.1000-9973.2018.07.002