调味品杂志(月刊)
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作者中包括
WANG Wei
的文章
1
直投式发酵微生物对自控风干牛肉挥发性风味成分的影响
李晓燕,王卫,白婷,黄本婷,张佳敏 2019年01期 [45-49][
摘要
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1789
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DOI: