调味品杂志(月刊)
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药食同源
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“药食同源”香辛料防腐作用古今探究及其应用设想
詹 珂 2016年10期 [146-148,156][
摘要
](
3496
)(
)
DOI:
10.3969/j.issn.1000-9973.2016.10.032