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主管单位：

中国商业联合会

主办单位：

全国调味品科技情报中心站

编辑出版：

中国调味品编辑部

主　　编：

杨旭

执行主编：

曹岚

编　　辑：

李旭、魏莹、董玉杰、付强、田琳、王新梅

电　　话：

0451-53627188
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刊　　号：

ISSN 1000-9973
CN23-1299/TS

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