作者中包括 3 的文章

1 食醋的功能特性及有害物质 唐诗淼1,2,3，罗庆1,2, 3，陈媛媛1, 2, 3，赵今月3,4，周梦舟1, 2, 3，钟晓凌3*，吴茜1, 2, 3* 2018年7期 [195－200][摘要](3330)() DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2018.07.043

2 Friedman检验和多重分析方法在制备南极磷虾液态香精中的应用 许 丹1,2,3，丁国芳4，朱俊向1,2,3，陈瑜1,2,3，王世光1,2,3，张小军1,2,3* 2019年01期 [89－92][摘要](1734)() DOI:

3 啤酒对红烧老鹅品质的影响 周惠健,于海 2019年01期 [20－25][摘要](2290)() DOI:

4 不同太阳能干燥温度对南美白对虾理化特性和干燥能耗的影响 郭雪霞1,3，王伟华2，刘瑜1,3，冉国伟1,3，张慧媛1,3，郭海枫1，王海1,3,* 2017年12期 [79－83][摘要](3221)() DOI:

5 葡萄糖-天门冬酰胺体系中丙烯酰胺的生成规律研究 陈卓静1,2,3，关亚飞4，丁城1,2,3，吴茜1,2,3* 2017年12期 [23－27][摘要](3688)() DOI: